食材明细
主料
青水果萝卜:
蒸工艺半小时耗时普通困难程度水晶青萝卜粿的制作方法步骤
1水果萝卜去皮刨丝备用。
2水开，加点盐，滴点食用油，倒入萝卜丝抄水30秒。
3捞起过凉水，挤干水份备用。
4加适当的盐、鸡精和玉米淀粉下手揉成面团。
5整理成长方体，切厚片备用。
6切好的萝卜片平铺在硅胶垫上（防粘），水开上锅大火蒸7分钟。
7蒸好立刻开盖取出，不要焖，颜色会慢慢由白转透明。
8热的时候比较黏，稍温就QQ弹弹的。
9调个自已喜欢的料汁，蘸着吃即可。
10我也挺喜欢直接吃的清淡清甜的口味。1水果萝卜去皮刨丝备用。2水开，加点盐，滴点食用油，倒入萝卜丝抄水30秒。3捞起过凉水，挤干水份备用。4加适当的盐、鸡精和玉米淀粉下手揉成面团。5整理成长方体，切厚片备用。6切好的萝卜片平铺在硅胶垫上（防粘），水开上锅大火蒸7分钟。7蒸好立刻开盖取出，不要焖，颜色会慢慢由白转透明。8热的时候比较黏，稍温就QQ弹弹的。9调个自已喜欢的料汁，蘸着吃即可。10我也挺喜欢直接吃的清淡清甜的口味。
